Heuriger Wieninger
Buschenschank am Nussberg
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Teamerweiterung: Chef de Partie (m/w/d)

Lust auf eine Sonnensaison am Nussberg mit allerschönstem Ausblick?

Die Buschenschank Wieninger am Nussberg, ausgezeichnet vom Falstaff als „Beste Buschenschank Wiens 2024“ und „Beste Heurigenwirte Österreichs 2025“ sucht Verstärkung für die kommende Saison von April bis Oktober 2026. Nachhaltige Qualität und Geschmack liegen uns am Herzen. Nur ausgesuchte Produkte kommen bei uns auf den Teller, äh aufs Brettl. Unsere Weine vom Weingut Wieninger sind nach biodynamischen Richtlinien zertifiziert. Unser kleines, junges und motiviertes Team liebt und lebt professionelle und herzliche Gastgeberschaft und sucht DICH! Bei uns gibt es immer viel zu tun! Mit Lust, Freude und in der Sonne!

Das bewegst du…

  • Du leitest deinen Posten und unterstützt als Teamplayer, wo eine helfende Hand benötigt wird.
  • Du koordinierst die täglichen Abläufe und Gerichte anhand der Vorgaben und sorgst so für einen reibungslosen Flow.
  • Du beteiligst dich aktiv an der Entwicklung neuer kreativer Tagesgerichte in Abstimmung mit der Küchenchefin.
  • Du optimierst die Prozesse in deinem Bereich und stellst sicher, dass diese den HACCP-Richtlinien und unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.
  • Du bist verantwortlich für dein tägliches Mise en Place.

Das bringst du mit…

  • Liebe zum Beruf und professioneller Umgang mit dem Messer und Schneidemaschinen.
  • Du besitzt ein fundiertes Fachwissen und arbeitest qualitätsorientiert und sauber mit Liebe zum Detail.
  • Du bist ein Teamplayer und genießt es, wenn die Bude richtig voll ist (nämlich immer)!!!

Das bieten wir…

  • Eine verantwortungsvolle Position in einem familiengeführten Unternehmen
  • Eine Vier-Tage-Woche (40h) mit geregelten Arbeitszeiten (Donnerstag-Sonntag)
  • Ein Mindestgehalt von 2.500,- Euro Brutto/Monat plus Trinkgeld. Je nach deiner Qualifikation und Erfahrung gibt es NATÜRLICH mehr!

Klingt das spannend für dich? Dann fackel nicht lange und bewirb dich jetzt bei Lissi & Fritz Wieninger.
Schreib uns direkt eine Email an lissi@wieninger.at – wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Über Wieninger am Nussberg…
Saisonbetrieb: April bis Oktober
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Sonntage & Feiertags bei Schönwetter
Adresse: Eichelhofweg 125, 1190 Wien

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